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 Petites crèmes à la vanille pour bébé

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Mysty
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Nombre de messages : 92
Age : 38
Localisation : marseille
Date d'inscription : 28/11/2006

MessageSujet: Petites crèmes à la vanille pour bébé   Ven 8 Déc - 5:20

Préparation : 2 minutes, cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour 1 personne) :- 1 oeuf
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- 1/2 gousse de vanille
- 20 cl de lait infantile

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un bol, battre à la fourchette 1 oeuf, 1/2 sachet de sucre vanillé et 1/2 gousse de vanille.

Verser 20 cl de lait infantile dans une casserole et laisser frémir.
Incorporer lentement le lait dans l'oeuf battu, en utilisant un fouet pour obtenir une consistance onctueuse.

Verser la préparation dans deux ramequins, au travers d'une petite passoire et faire cuire au four au bain marie.

Laisser refroidir.

CONSEILS


Bébé se régalera, mais penser à servir les deux ramequins dans les 24 heures.

FACILE !!!!
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Petites crèmes à la vanille pour bébé
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